27 settembre, prima gita! Inaugurano l'anno le classi seconde. Nella splendida cornice della Valcalepio, a Credaro, sotto un bel sole caldo, siamo andati a scoprire come l'uva diventa vino. L'azienda vinicola ci ha accolto con i suoi animali e le sue viti, abbiamo vendemmiato, pigiato, osservato la fermentazione, imbottigliato creando le nostre etichette.




